俺の名前は、ニャ麺ライダー26
ラーメン二郎 湘南藤沢店

JUGEMテーマ:つぶやき。

 

小豚ラーメン ニンニク・ヤサイ・カラメ

 

日曜の14時過ぎ、外待ち6人ラッキーと思ったら・・・

 

中に15人ほど。。。

 

(・∀・)

 

初湘南藤沢。

 

昨日の上野毛の反省を活かして


ニンニク・ヤサイ・カラメ・・・

ニンニク・ヤサイ・カラメ・・・

ニンニク・ヤサイ・カラメ・・・

ニンニク・ヤサイ・カラメ・・・

ニンニク・ヤサイ・カラメ・・・

ニンニク・ヤサイ・カラメ・・・

 

念じて丼着を待つ。

 

豚はこぶりでやや味薄め、

 

しかし今日はカラメにしたので大丈夫。

 

カウンターにもカラメ置いてあり。

 

酢もあった。酢好きっす。

 

客のほとんどが麺硬め、バリカタ多く、せっかくロット一番だったのに

 

麺硬めの客から提供され、ビリに。

 

麺の硬さはちょうど良かったけど。

 

腹ペコで行ったのにもかかわらず

 

後半苦しく・・・

 

酢をレンゲに入れてくびっと飲んでから

 

食べ進める。

 

あっと言う間に完汁飲。

 

腹パン。

 

ごちそうさまでしたっ!!!

 

 

 

 

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