俺の名前は、ニャ麺ライダー26
ラーメン二郎 府中店

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大つけ麺 ニンニク・ヤサイ・アブラ・カラメ

 

月曜の20時頃、待ちなし。

 

府中駅の出口間違えて結構歩いた。

 

3年以上、ご無沙汰府中。

 

現在マイつけ麺ブーム。

 

府中で初つけ麺。

 

麺は好み。

 

豚はうましーだけど少なかった、マシた方がいい。

 

カラメは過去の自分の記事だと、マシた方がいいとあるが現在は不要。

 

何故かコガジのつけ麺を思い出す・・・

 

ごちそうさまでしたっ!!!

 

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ラーメン二郎 府中店
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小ラーメン ニンニク・カラメ 10/1食

久々の府中。

木曜日の16時過ぎ、中に2人の客と店主。

前回は写真も綺麗に撮れなかったので

そのリベンジも込みで訪問。

1人分のみで作っていただいた。なんか恐縮。。。

府中と言えば、麺。極太麺。

さっそく麺をぶっこ抜く。

硬い。。。笑

まぁ、硬めは好きだけど。

あごが疲れる。笑

前回自分のレポ見ると

カラメマシマシが出来ればベスト・・・みたいなことが書いてあった。

確かに。笑
 
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ラーメン二郎 府中店

(小ラーメン チーズ ※コール ニンニク カラメ)

チーズ入り二郎がどうしても食べたくなって前日から下調べ。

おおいに参考になった。カラメにして大正解。出来るかわからないが、カラメましましにしたいぐらい。

18時20分より並んで8人待ち。40分待ってやっと食せた。

肝心のチーズはもうちょっと塩っけがあった方が・・・つまりカラメが強い方がうまいと思う。
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